Magnum Sancerre "Belle Chaume" - Domaine de la Terre Blanche - Vin blanc - 2015

« Bellechaume » fait sans nul doute partie des plus grands terroirs de l’appellation Sancerre. Située sur un petit dôme de Terres Blanches, juste au-dessus du cirque de la Poussie sur la commune de Bué en Sancerre, « Bellechaume » est une parcelle exposée au froid et au vent et où les maturités sont toujours assez longues à venir. Parfois austère dans sa jeunesse, « Bellechaume » nous livre des vins identitaires, droits et minéraux. Un grand vin à déguster dès aujourd’hui ou à garder quelques années en cave.