Jolivette Grand Cru - Champagne Nicolas Maillart - 2020 - 75cl

Cuvée parcellaire en Grand Cru Bouzy, 100 pinot noir sur des terre de craies du Campanien sur 0,6 hare avec des vignes de plus de 30 ans, vous l’aurez compris, nous sommes ici sur du travail d’orfèvre. A la dégustation, la vivacité est marquée et la puissance soutenue des arômes de craies montre ici l’identité d’un très grand champagne de la Montagne de Reims.