La Justice - Hautes Côtes de Beaune - Domaine Billard - Blanc - 2022 - 75cl

Un vin avec une structure à la fois élégante et solide ainsi qu'une belle fermeté atténuée par la douceur du Chardonnay. Son équilibre entre gras et acidité lui permet de se présenter dans sa meilleure forme dès son plus jeune âge, les grandes années lui donnant un potentiel presque égal au rouge.