Riesling Trocken - Donnhoff - Blanc - 2023 - 75cl

Ce Riesling est un vin blanc sec d'exception, produit par le prestigieux domaine Donnhoff, situé dans la région viticole de la Nahe, en Allemagne. Ce Riesling Trocken est une parfaite expression du cépage Riesling, reconnu pour sa capacité à allier fraîcheur, complexité et élégance. D'une couleur jaune pâle brillante, il offre au nez des arômes purs et intenses de fruits à chair blanche, comme la pomme verte et la pêche, accompagnés de subtiles notes minérales et d'une touche florale délicate. En bouche, ce vin se distingue par sa vivacité et son équilibre parfait entre acidité et douceur. Sa structure est raffinée, avec une grande pureté et une finale longue, légèrement salée, qui accentue la sensation de fraîcheur. Ce Riesling Trocken est un vin sec, idéal pour accompagner des plats de poissons, de fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages frais. Son caractère vif et minéral le rend également délicieux en apéritif ou avec des mets épicés. Le millésime 2023 montre une grande finesse, offrant une belle perspective de garde tout en étant accessible dès à présent.