Hautes Côtes de Beaune Billard blanc 2021

Un vin avec une structure à la fois élégante et solide ainsi qu'une belle fermeté atténuée par le moelleux du Chardonnay. Son équilibre entre moelleux et acidité lui permet de se présenter dans sa meilleure forme dès son plus jeune âge, les grandes années lui donnant un potentiel presque égal au rouge.