Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac Grand Cru 2011

À la dégustation, Les Griffons de Pichon Baron 2017 du Château Pichon Baron présente une sombre et intense robe couleur rouge carmin. Très expressif, le bouquet aromatique s’ouvre sur des notes de petits fruits rouges aux senteurs de cerise griotte et de fraise. De belles notes d’épices douces embaument ensuite le nez. Au palais, la bouche déploie une élégante matière à la trame délicieusement veloutée, structurée par des tanins souples. Friande, la bouche présente un très bel équilibre et une grande précision en soulignant la justesse de l’élevage, parfaitement intégré.