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Une vraie gourmandise !
IGP Pays d'Oc - 75 cl

L’exploitation est conduite en agriculture biologique depuis 2011 sans aucun produit chimique de synthèse,le désherbage est mécanique, voire manuel
AOC Pic Saint Loup - 75 cl

AOP Luberon - 75cl
De prime abord, la bouche est onctueuse, pleine, dense et séveuse, que vient compléter harmonieusement une douce fraicheur en milieu de bouche. Les tannins d’une belle texture s’expriment pleinement, puis en rétro-olfaction, quelques effluves parfumées de fruits rouges acidulé avant une finale à la touche boisé fine et discrète.

Agriculteur et pécheur, la bette est la barque de pêche unique aux côtes Méditerranéennes Catalanes.
AOP Côtes du Roussillon Villages - 75 cl

IGP Collines Rhodaniennes - 75cl
Un vin avec une belle fraîcheur et souplesse aux notes de fruits rouges.

« J’ai une relation viscérale avec la terre, je suis émerveillé qu'elle produise de tels bijoux.
De surcroit j’ai une âme de chercheur, j’adore comprendre comment ça marche. »
Une robe grenat aux reflets violines, Les Bateliers développe un nez franc et expressif de fruits frais. Une belle vivacité et une fraicheur couplées à une jolie souplesse caractérisent ce vin.

Quitter un style de vie prônant de plus en plus la vitesse et l’éphémère
AOC Terrasses du Larzac - 75 cl

Vin de France - 75cl
Un vin atypique, rare et complexe

Quiconque s’est, un jour, sous le soleil de plomb de Castelmaure, collé les doigts au sang fruité du grenache le sait : le vin doit avoir le goût de ce qu’il est.
Rouge Vigneron 2018 CRD Bout 75cl

Un vin plaisir aux arômes de pêche blanche, à partager entre amis en toute simplicité.
Méditerranée - 75 cl

Cairanne - 75cl
Vin avec une belle ampleur en bouche, un côté solaire et chaleureux.

Ce fut à partir d'une dégustation exceptionnelle.

Cette bouteille avait une histoire, une vie, et 32 ans. Elle fut la révélation.

​En faire une comme celle-là ! ...une utopie.

Mon parcours professionnel, sans lien avec le monde agricole, me conduira vers nos beaux terroirs viticoles de la Vallée du Rhône méridionale.
Ma P'tite Pause est un vin de plaisir, à déguster en famille ou entre amis, il s'accorde très bien en apéritif, sur une assiette de charcuterie, tous les plats du quotidien.

Le domaine Attilon, engagé en culture biologique depuis 1983, produit sur ce terroir provençal au climat ensoleillé.
IGP PAYS DES BOUCHES DU RHONE TERRE DE CAMARGUE 75CL

DO Madrid - 75 cl

Un vn que j'affectionne particuilèrement et qui rend "Hômmage" à l'appellation
Vacqueras - 75 cl

Vin prêt à boire. Arômes de fruits rouge, tanins souples. Peut s'accompagner de charcuterie, viande braisée
Vin de France 75cl

C’est l’envie de créer des vins qui me ressemblent, des vins entre classicisme et surprise, qui me motive jour après jour
AOP Languedoc - 75 cl

Un vin plaisir aux arômes de pêche blanche, à partager entre amis en toute simplicité.
IGP Méditerranée - 1,5 L

Pic Saint-Loup - 75cl
Vin sur fruits compotés avec une grande maturité et une belle puissance en bouche.

« J’ai une relation viscérale avec la terre, je suis émerveillé qu'elle produise de tels bijoux.
De surcroit j’ai une âme de chercheur, j’adore comprendre comment ça marche. »
La robe rubis foncé de cette cuvée exhale des senteurs de cassis frais et d’épices douces. Le palais développe cette palette aromatique enrobée par des tanins bien présents mais déjà bien fondus, soyeux et élégants.

AOP Côte-Rôtie - 75cl
Sélection de parcelles du coteau de Tupin (sud d’Ampuis). Deux ans d’élevage en fûts de chêne (pas de bois neuf).

Crozes-Hermitage - 75cl
D'un fruité noir gourmand, cette cuvée "Les Pierrelles" d'une belle concentration propose un équilibre proche de la perfection avec une petite pointe minérale. Ce vin est charmeur, flatteur et généreux. C'est une invitation au plaisir immédiat. La bouche ne déçoit pas, elle est tendre et voluptueuse. Les tanins sont soyeux. La finale est longue et présente un bel équilibre, sans lourdeur apportant une belle finesse à l'ensemble de la dégustation.

Vacqueyras - 75cl
Grenache et Syrah issus de 2 petites parcelles sur l'appellation Vacqueyras, elevés en demi-muids.

Côtes du Rhône Villages - 75cl
Un vin qui ne laisse pas indifférent. Le nez net s'ouvre sur des arômes de fruit noirs complétés par des nuances de canelles et de réglisse. La bouche offre une attaque franche pourvue d'une belle richesse de matière.

La route fût longue pour que les 4 fondateurs des vignerons Parisiens réussissent le pari fou de créer un chai urbain de vinification en plein Paris !
Bio Vin de France - 75 cl

Les vins devront exprimer des arômes de fruits nets et précis, leur couleur sera profonde, leurs tanins présents sans rusticité.
AOC Saint-Joseph - 75 cl

Créé en 2002, ce domaine a engagé la conversion de son vignoble à l’agriculture biologique.
AOC Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu - 75 cl

Ce vin révèle en bouche une belle matière aux saveurs fraîches et fruitées, sans aucune lourdeur.
Baja California - 75 cl